Preisgekrönt
Gerade findet in Wales eine kleine Weinrevolution statt. In den letzten zehn Jahren haben wir uns einen hervorragenden Ruf in Sachen Qualität und Trinkbarkeit unserer Weine erarbeitet.
Erst im Mai 2021 gewannen drei walisische Weingüter Medaillen bei der prestigeträchtigen International Wine Challenge. Gwinllan Conwy aus Nordwales gewann Bronze sowohl für seinen stillen als auch für seinen schäumenden Weißwein.
Und obwohl unser Teil der Welt aufgrund des kühleren Klimas nicht gerade als Rotwein-Hotspot gilt, hat das Weingut White Castle in Monmouthshire kürzlich eine IWC-Silbermedaille und eine Goldmedaille bei den Decanter World Wine Awards für einen seiner Rotweine gewonnen! White Castle produziert auch einen guten Portwein, der nach der unter Denkmalschutz stehenden Tudor-Scheune am Fuße des Weinbergs 1581 benannt ist.
Andy MouseyEs ist eine aufregende Zeit in Wales Wein zu keltern und es gibt viel, worauf man sich in Zukunft freuen darf!
Weinbergtouren in Wales
Das erste kommerzielle Weingut im Vereinigten Königreich wurde 1875 in der Nähe von Castell Coch, nördlich von Cardiff, eröffnet. Heute, ein gutes Jahrhundert später, gibt es in ganz Wales Weingüter. Viele davon sind der Öffentlichkeit zugänglich, so dass man die regional angebauten Weine aus erster Hand probieren kann. Ich empfehle Ihnen, im Voraus zu buchen, da Führungen nur für eine kleine Personenanzahl durchgeführt werden und daher schnell ausgebucht sein können.
Monmouthshire war schon immer eine besonders fruchtbare Region und so ist es nicht verwunderlich, dass es hier eine große Auswahl an regionalen Produkten gibt. Neben den Weingütern in Ancre Hill und White Castle hat auch Parva Farm Vineyard mehrere preisgekrönte Weine hervorgebracht. Das Weingut liegt an einem Hang mit Blick auf Tintern Abbey, einer malerischen Klosterruine im idyllischen Wye Valley. In der Nähe von Abergavenny liegt Sugar Loaf Vineyards. Hier kann man eigenständig über das Gelände spazieren und anschließend regionale Speisen und natürlich Weine im kleinen Café verkosten. Abendliche Führungen für kleine Gruppen können im Voraus gebucht werden.
Das Dell Vineyard in Raglan, Gewinner des Best Rosé bei den Welsh Wine Awards 2023, bietet das ganze Jahr über regelmäßig Führungen, Verkostungen und Tage der offenen Tür an. Die Buchung einer privaten Führung ist ebenfalls möglich.
Das Weingut Meadow View Vineyard produziert trockene Weißweine und keltert nach traditioneller Methode Schaumweine namens Gwin Y Fro (Wein des Tals) aus Seyval Blanc- und Madeleine-Angevine-Trauben.
Andy MounseyIn ganz Wales gibt es Weingüter und viele sind für die Öffentlichkeit zugänglich.
Drüben in Pembrokeshire, auf unserem eigenen Weingut Velfrey Vineyard, bieten wir Besichtigungen, Verkostungen und Afternoon Tea mit unseren, nach traditioneller Methode hergestellten, Qualitätsschaumweinen aus speziell ausgewählten, handverlesenen Pinot Noir- und Seyval Blanc-Trauben an.
Das Weingut Hebron Vineyard an der Grenze zwischen Pembrokeshire und Carmarthenshire stellt eine Reihe von Bioweinen her und bietet Führungen und Verkostungen an. Ganz in der Nähe befindet sich das Weingut Jabajak, in dem Führungen durch die Weinberge angeboten werden, und im angeschlossenen Restaurant werden die Weiß- und Roséweine aus dem eigenen Anbau serviert.
Hoch im Norden, auf der Insel Anglesey, produziert Red Wharf Bay Vineyard seit 2010 einen einzigartigen Cuvee aus britischen und spanischen Trauben. Das Weingut bietet Führungen und Verkostungen an, die eine perfekte Ergänzung zu einem Tag am Strand der Red Wharf Bay sind.
Das Glyndwr Vineyard im Vale of Glamorgan ist seit 1979 in Familienbesitz und keltert Weiß-, Rosé-, Rot- und Schaumweine, die schon im House of Lords, beim Ryder Cup und sogar bei einem Nato-Gipfel serviert wurden! Die Tour beinhaltet eine Weinverkostung, köstliche lokale Speisen und die Möglichkeit, die ansässigen Lamas zu treffen.
St Hilary Vineyard, ebenfalls im herrlichen Vale of Glamorgan nur 8 Meilen westlich von Cardiff gelegen, ist ein circa ein Hektar großer Weinberg, der mit 3000 Rebstöcken der Sorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier bepflanzt ist. Ihr erster stiller Roséwein wird ab September 2024 erhältlich sein und ein nach traditioneller Methode hergestellter Schaumwein soll im Dezember 2025 auf den Markt kommen. Weinbergbesichtigungen sind nach Vereinbarung möglich.
In Conwy werden auf dem Weingut Gwinllan Conwy während einer Tour walisische Köstlichkeiten und Weine zur Verkostung serviert, während Pant Du in der herrlichen Umgebung Snowdonias neben seinem Weinberg auch einen herrlichen Obstgarten hat.
Bleiben Sie doch einfach über Nacht
Einige unserer Weingüter bieten neben ausgezeichneten Weinen und Speisen auch Übernachtungsmöglichkeiten an, so dass Sie eine oder mehrere Nächte bleiben können.
Das Vale of Glamorgan ist dank seines mineralstoffreichen Lehmbodens und des größtenteils frostfreien Klimas ein weiterer Hotspot für Weinliebhaber. Die preisgekrönten Cariad-Weine werden an den Hängen des 28 Hektar großen Llanerch Vineyard angebaut. Llanerch ist ein großartiges Ausflugsziel, das neben dem Weingut auch ein ausgezeichnetes Restaurant mit 2 AA-Rosetten, eine Bar sowie ein Vier-Sterne-Hotel mit 37 Zimmern bietet. Zudem befindet sich auf dem Gelände die Kochschule der ehemaligen BBC-Köchin Angela Gray.
Das Weingut Hebron Vineyard an der Grenze zwischen Pembrokeshire und Carmarthenshire bietet Führungen durch seinen einzigartigen Weinberg mit regenerativem Weinbau an, auf dem ein einzigartiger walisischer Naturwein in alten Amphoren hergestellt wird. Zu den Führungen gehören eine Weinverkostung und lokal hergestellte Tapas. Die Barn at Hebron ist eine umweltfreundliche, geräumige, umgebaute Scheune für Selbstversorger, ideal für Paare oder Familien, die die Gegend erkunden möchten.
Whinyard Rocks Vineyard produziert Naturweine mit einem nachhaltigen Ansatz für den Weinbau. Das von dem Ehepaar James und Susan gegründete Weingut ist die geniale Idee der vierten Generation, eine nachhaltige Zukunft für die Schaffarm ihrer Familie in Radnorshire zu schaffen. Derzeit veranstalten sie gelegentlich Tage der offenen Tür auf dem Weingut und planen Führungen und Verkostungen. Die Highbrook Farm Cottages in den Ausläufern des Radnor Forest sind zudem eine stilvolle und erholsame Unterkunft für Paare und Familien, um sich nach einem Tag voller Entdeckungen zu erholen.
Große Erwartungen an die Trauben
Es ist eine aufregende Zeit für die Weinproduktion in Wales und es gibt vieles, worauf man sich freuen kann!
Sticle in Carmarthenshire hat über 10.000 Rebstöcke und ehrgeizige Pläne für ein eigenes ökologisches Weingut. Ebenfalls in Carmathenshire hat Antonio Rizzo, der Winzer von Ancre Hill, seinen eigenen kleinen Weinberg namens Llwyn Pur angelegt und Dell Vineyard in Monmouthshire steht unter neuer Leitung und plant die Erweiterung um zwei weitere Hektar.
Im malerischen Vale of Clywd in Nordwales stehen auf dem Gwinllan y Dyffryn Weingut über 7.500 Rebstöcke und hier bereitet man sich darauf vor, dass in Kürze die ersten Weine gekeltert werden. Und Gwynfyd Môn auf der Insel Anglesey, Montgomery in Mittelwales und Llaethliw in Ceredigion produzieren bereits eine Reihe von Spitzenweinen.
Whinyard Rocks ist ein kleines Weingut in Mittelwales, das nach der natürlichen Produktionsmethode arbeitet und voraussichtlich 2022 die ersten Weine auf den Markt bringen wird. St Hilary Vineyard in der Nähe von Cowbridge hat Pinot Noir-, Pinot Meunier- und Chardonnay-Reben gepflanzt und wird in Kürze auch Seyval Blanc anbauen.
Auf der Website vineyards.wales können Sie sich über die Weine und Weingüter in Wales auf dem Laufenden halten.