Roch Castle, Pembrokeshire, Westwales
Das spektakuläre Roch Castle in Pembrokeshire verspricht einen echten „Wow-Faktor“. Hoch oben auf einem Hügel gelegen, bietet die Burg einen unglaublichen Panoramablick über die weite St. Brides Bay und die Preseli Hills. Die Burg verfügt über sechs modern eingerichtete Zimmer. Die historische Struktur geht nahtlos in die zeitgenössische Einrichtung und Architektur über und bietet alles, was man sich für einen Urlaub wünscht. Lassen Sie sich das traditionelle walisische Frühstück schmecken, bevor Sie die nahegelegenen Sehenswürdigkeiten erkunden, darunter St. Davids, die kleinste Stadt in Wales mit ihrer großartigen Kathedrale, die vogelreiche Inseln Skomer und Ramsey Island und die einzigartige Küste mit herrlichen Buchten und Stränden.
Palé Hall, Eryri (Snowdonia)
Palé Hall, ein großartiges Hotel im Dee-Tal gelegen, in der Nähe von Bala, ist ein wahrhaft idyllischer Zufluchtsort auf dem Lande. Das viktorianische Herrenhaus verfügt über 18 stilvolle Zimmer. In dem weitläufigen Areal des Hauses befinden sich ein großer Zierteich, Waldwege für romantische Spaziergänge und man kann einen kilometerlangen Blick auf grüne Felder und Hügel genießen. Im Henry Robertson Dining Room können Sie sich von Küchenchef Gareth Stevenson (mit 3 AA-Rosetten und einem Michelin-Stern ausgezeichnet) mit feinsten Speisen oder einem Afternoon Tea verwöhnen lassen. Die hundefreundliche Huntsman Bar & Bistro bietet eine entspannte Atmosphäre und das Venice Restaurant ist für Familien eine gute Wahl.
Llangoed Hall, Mittelwales
Inmitten der wunderbaren walisischen Landschaft von Mittelwales liegt Llangoed Hall, ein traumhaft schöner Ort für einen Aufenthalt, wenn Sie der Stadt entfliehen möchten. Von hier aus hat man einen spektakulären Blick auf die Black Mountains im nahe gelegenen Bannau Brycheiniog (Brecon Beacons) Nationalpark, einem perfekten Ort für Sternenbeobachtungen. Hotelgäste können den Himmel mit dem hoteleigenen Teleskop bewundern. Das Herrenhaus liegt im Herzne des Wye Valleys, nur einen Katzensprung vom Bücherstädtchen Hay-on-Wye entfernt, mit seinen vielen Antiquariaten, hübschen Shops und Boutiquen.
Dieses Landhaus versprüht eine gemütliche Atmosphäre, fast als wäre man zu Hause. Die individuell gestalteten Zimmer sind heimelig und luxuriös und im Restaurant wird gehobene Küche unter Leitung von Chefkoch Sam Bowser serviert. Ein himmlischer Ort, an dem man sich nach einem Tag im Nationalpark oder in den nahe gelegenen Gipfeln verwöhnen lassen kann.
The Grove, Narberth, Westwales
The Grove in Narberth ist ein Boutique-Landhaus inmitten der idyllischen Landschaft von Pembrokeshire gelegen, mit atemberaubendem Blick auf die Preseli Hills. Das Anwesen bietet 14 geräumige, individuell gestaltete Zimmer und sechs Suiten, die alle mit Kaminen, moderner Kunst und fabelhaften Bädern mit tiefen gusseisernen Badewannen und Fußbodenheizung ausgestattet sind. Das Restaurant ist mit drei AA-Rosetten ausgezeichnet und serviert moderne walisische Küche aus frischen, lokalen und saisonalen Zutaten.
Die Landschaft von Pembrokeshire ist zu jeder Jahreszeit ein Paradies für Wanderer. The Grove liegt nur wenige Kilometer vom Pembrokeshire Coast Nationalpark mit seinen Küstenwegen, den herrlichen Sandstränden, Dörfern und Häfen entfernt. Nach einem erlebnisreichen Tag können die Gäste bei knisterndem Kaminfeuer, einem wohltuenden Bad, einer Massage und einem Abendessen zurückkehren – der perfekte romantische Ausflug!
St. Brides Spa Hotel, Saundersfoot, Pembrokeshire
Die Lage des St Brides Spa Hotel ist grandios. Das Hotel thront hoch über dem Hafen von Saundersfoot und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Städtchen, den Strand und die weite Carmarthen Bay. Dieses Hotel am Meer verleiht einem klassischen Pembrokeshire-Urlaub durch seine helle, maritime Einrichtung mit Kunstsammlung einen Hauch von Eleganz. Vom Cliff-Restaurant aus genießen die Gäste einen schönen Blick auf den Hafen. Speisen werden auch in der informellen Gallerie serviert sowie im Marine-Spa.
Der Spa ist ein perfekter Rückzugsort, um sich zu entspannen und wohltuende Behandlungen zu genießen. Im Behandlungsraum für zwei Personen lässt sich die Fensterfront komplett öffnen – für einen ungehinderten Blick auf die Bucht samt Meeresrauschen und Brise. Die Behandlungsräume, Entspannungsbereiche in der Thermalsuite sind rund um einen herrlichen Infinity-Pool angelegt. Eine Sauna, ein Dampfbad, ein Aroma- und ein Salzdampfbad runden das Thermalbaderlebnis ab.
Lake Vyrnwy Hotel and Spa, Mittelwales
Der von Bergen und Wäldern gesäumte Stausee Lake Vyrnwy ist eine wahre Naturschönheit in Mittelwales. Das Lake Vyrnwy Hotel befindet sich in atemberaubender Lage hoch über dem See, der besonders für seinen märchenhaften Pumpturm berühmt ist. Das knapp 10.000 Hektar große Anwesen lockt Falken, Wanderfalken und Milane an – hervorragend zur Vogelbeobachtung. Rund um den See gibt es kilometerlange spektakuläre Wanderwege, auf denen die Gäste einen Nachmittagsspaziergang oder ausgedehnte Wanderungen unternehmen können, bevor sie sich im Hotel verwöhnen lassen.
Entspannen Sie in der Thermalsuite des Spas und genießen Sie die sagenhaften Aussichten, bevor Sie im Tower Restaurant oder in der gemütlichen Tavern Brasserie speisen. Oder machen Sie es sich mit einem Drink in den tiefen Ledersesseln und Sofas vor knisternden Kaminen gemütlich.
Fforest Granary Lofts, Cardigan, Mittelwales
Die Granary Lofts sind Selbstversorger-Apartments für zwei bis fünf Personen. Sie befinden sich in der hübschen Marktstadt Cardigan in einem historischen Gebäude und sind Teil der Fforest-Gruppe, die eine ganze Reihe unterschiedlicher Unterkünfte bietet – von luxuriös bis rustikal. Jedes Apartment ist liebevoll eingerichtet mit gemütlichem Mobiliar und Holzmöbeln, gewebten Decken und Kissen der walisischen Marke Melin Tregwynt, mit Schiefer- und Holzböden und mit Blick auf die Mündung des Flusses Teifi und das Cardigan Castle. Abends können die Gäste im Pizzatipi auf der anderen Flussseite mit Blick auf den Sternenhimmel speisen.